Mese: marzo 2017

Ciambella all’olio di oliva

Ciambella all’olio di oliva

Comincia il fine settimana. Sono stanca e il modo migliore per rilassarmi è quello di mettermi ai fornelli. Ho rivisitato la classica ricetta del dolce allo yogurt, nel quale si utilizza il vasetto come misurino per tutti gli altri ingredienti. La forma è quella della ciambella, le farina usata è […]

Biscotti gluten free al limone

Biscotti gluten free al limone

Fare un po’ di astinenza da glutine fa bene a tutti ma per chi è celiaco o ha una particolare sensibilità a tale sostanza non c’è alternativa. Attenzione però perchè i prodotti gluten free in commercio nella maggior parte dei casi non sono proprio “sani”: se leggete le etichette troverete tra […]