Mese: Gennaio 2018

colazione/merenda, dolci

Muffin all’arancia

Domenica pomeriggio e dopo una giornata sulla neve e una spremuta rigenerante, uso succo e polpa di arancia anche per fare dei muffin, sempre graditi a tutti. Un dolce semplice, ecco pronta anche la merenda per la ricreazione dei prossimi giorni! [box] STAGIONALITA’ RICETTA: primavera / estate – DIFFICOLTA’: 2/5 – TEMPO: 30 minuti Ingredienti per circa 15 […]

colazione/merenda, dolci

Crepes dolci alla banana

La merenda è sempre un momento atteso. Finalmente si stacca da studio e lavoro. Delle tovagliette all’americana sopra al tavolo, una buona bevanda calda e poi “Mamma, ci fai le crepes?” … le crepes più amate dai miei figli sono quelle belle morbide, con una base di succo di mela e un latte vegetale e […]

antipasti, verdure

Vasetti di zucca in saor

Feste terminate, inizia il periodo giusto per un detox per eliminare le tossine, perdere qualche chilo e recuperare energia. Non è nulla di triste o troppo restrittivo, nessun pasto da saltare ma piatti composti prevalentemente da verdure, liquidi abbondanti durante la giornata senza dimenticare l’importanza del movimento. Può essere sufficiente un giorno a settimana e […]

colazione/merenda, dolci, pane e panificati

Buongiorno 2018! Colazione golosa con i croissant all’arancia!

“Cosa posso dirvi per aiutarvi a vivere meglio in questo anno? Sorridetevi gli uni gli altri; sorridete a vostra moglie, a vostro marito, ai vostri figli, alle persone con le quali lavorate, a chi vi comanda; sorridetevi a vicenda; questo vi aiuterà a crescere nell’amore , perché il sorriso è il frutto dell’amore.” Madre Teresa […]