Mese: Giugno 2019

Healthy plate #6

Healthy plate #6

Piatto fresco, che richiede in precedenza la preparazione delle polpette di ricotta che rappresentano la parte proteica del piatto. Quota di carboidrati raggiunta con il pane integrale lievitato naturalmente e verdura di stagione: cavolo cappuccio, fagiolini dell’orto al vapore, peperonata. Peperoni melanzane, pomodori: ricomincia la stagione delle Solanaceae. Consiglio sempre […]

Merenda yogurt e albicocche

Merenda yogurt e albicocche

La merenda migliora il controllo del senso di fame e, se ben scelta, favorisce l’apporto di nutrienti indispensabili. Yogurt naturale di buona qualità, frutta di stagione e semi oleosi sono una combinazione perfetta per un’ottima merenda, sia dal punto di vista nutrizionale che per soddisfare il gusto. Apprezzo moltissimo la […]

Fette biscottate all’uvetta

Fette biscottate all’uvetta

A colazione, le fette biscottate spalmate di crema di datteri e mandorle, sono una delizia. Una colazione differente ogni giorno oltre che ad appagarci ci permette di lavorare sulla varietà degli alimenti che introduciamo. E la salute sta nella varietà! Piacciono anche a voi? La lista degli ingredienti di quelle […]