Mese: Giugno 2020

Spaghettoni al sugo di portulaca

Spaghettoni al sugo di portulaca

👩‍🌾 Questa mattina niente appuntamenti in studio! Mi sono dedicata all’aiuto nei lavori dell’orto e (come sempre), a me viene affidato il compito di estirpare le erbacce. Così, ne ho approfittato per raccogliere della portulaca e ho lasciato alla mente, libera da pensieri, l’inventiva di creare una ricetta da portare […]

Crema di ricotta e ciliegie

Crema di ricotta e ciliegie

Vi lascio la ricetta di un dessert leggero e gustoso, capace di soddisfare la voglia di dolce, senza troppi zuccheri. La base è una crema di ricotta aromatizzata al limone e il top delle ciliegie cotte con succo di limone. Prima di lasciarvi alla ricetta, alla ricotta riserverei un elogio: […]