10.03.2013

Špenátový šalát: slobodný jedlo jari

šalát špenát-a-hrášok

Na poľnohospodárov na trhu dnes ráno cíti jarné kvety. Až do minulého týždňa bolo posledné pór, kapusta, čakanka posledný zimný. Dnes vzbura zelenej listovej zelenine. Hurá!

Špenátu Chytil som pekný Sacchettoni, pretože vyzerajú dobre v čerstvom šaláte ako otvorenie jedla, ale tiež v šaláte [...]

28.februára 2013

Lasagne carasau a azuki

lasagne chlieb-carasau

Už ste niekedy premýšľali o výmene cestá neporiadok s listami carasau? Je to veľmi rýchly spôsob, ako lasagne. Deň predtým, než som pripravil omáčku, takže času bolo dosť, aby ju prijali plátky chleba a usporiadať ich do rysuje silná s bohatou omáčkou.