April 19, 2013

bovete kaka

cake-vete-bovete

Jag hade redan provat en klassisk tårta recept med bovete, den klassiska pajen i Sydtyrolen. Hon hade kommit en kaka vacker hög men jag hade inte riktigt uppskattas av den intensiva smaken av spannmål.

Men i den här versionen också berikas av en bra mängd mandel, är det sött lägre (minskas med beloppet [...]

18 februari, 2013

Vegan Custard

kräm-vaniljsås-vegan

På tio minuter av förberedelser jag bort klådan att göra om en vaniljsås smakade i en vegan restaurang i området. Kocken, mycket snäll, såg jag mitt intresse också har passerat receptet. Men jag har inte följt glimmer! hade bland ingredienserna i soja margarin ... det är sant att i min makt jag söker [...]

12 Februari 2013

kanske pannkakor bakade äpplen

pannkakor-apple-ugn

Och nej, jag kunde inte lämna dig utan en SUND recept för den sista dagen i Carnival. Mellan arbete, barnen maskerad, sista minuten shopping, middag pågår ... Jag är bara här nu. Jag måste säga att dessa verkar pannkakor, är utseendet allt ... men i verkligheten är de inte! Jag kan också ringa dem och presentera dem för candy apple [...]

8 februari, 2013

Braid till äpplen

fläta till äpplen

Med all surdeg uppdateras för surdeg dag fann jag mig själv baka i skurar. Linfrö bröd, frukostbröd med nötter och russin och detta pigtail avsedd för frukost för barn (och inte bara), allt på en enda dag. Så jag lagras på produkter från [...]

2 februari 2013

lekare och fläta deg

lekare sweet-

En bra dag i dag: PASTA mors dag!

Idag hittar du många av oss som brinner för Italien, inriktade på torgför våra varelser. Jag kommer att vara där med vår nya förening NSE (Utfodring Utbilda medel).

Vi tillbringade en vecka gör förfriskningar och går sent på kvällen för att dela upp den i doser ... eftersom det [...]

Jan 25, 2013

Grapefrukt på skivan

flatbread-till-grapefrukt

Grapefrukt har en avgjort bitter smak ... och 5 kg köpta i bulk är inte så lätt att äta. Lyckligtvis hittade jag detta recept som har tillåtit oss att njuta av dem i en ovanlig dessert. En våffla skarp och neutral smak till basen, färsk frukt och smaksatt med kryddor besprutas med en varm [...]

Jan 22, 2013

apple samman, apelsin och kanel

smulas till äpplen

I detta recept, nyinspelningen av den klassiska rasa men i en vegan. Jag försökte sätta mycket lite socker: vi trodde Golden Delicious äpplen för att ge rätt mängd sötma.

För degen (mycket rik) utöver havregryn faktum är att jag använde mandlar och solrosfrön: allt reduceras till [...]

December 9, 2012

Chokladtryfflar och mer ...

Choklad tryffel-de-

Alltid tänka på semester, här är en aptitretande recept gjorda med choklad och tofu ... bara enkla ingredienser för ett recept vegan högeffektiva. Tryffel är inga ägg, inget smör .... men med massor av choklad, mörk choklad förstås. Och för att försköna och ge en arom olika varandra man kan tänka på hur man kan täcka dem mer som: [...]

November 1, 2012

Spält Husk äppelfyllning

äpplen-till-folie

Okej, den här gången vi låter inte upp, men vi är inte demoraliserade. Efter ett kortspel, Legos på bordet, spisen, en surrealistisk atmosfär med sina lekande barn utan att skrika på egen hand (magi) ... Jag kan kamma igenom de utvecklade senaste recepten. Denna söta strudel vet, men i en version [...]

25 okt 2012

Äppelpaj med dinkel och ricotta

apple-pie-nötter-

Tyvärr ... det är en skrämmande helg när det gäller väder. Du låt dig skrämmas? Jag gör bara inte ... ibland tar det någon att göra mig känna sig hemma. Och regnet är en bra anledning. Jag antar att jag kommer att spendera mycket tid i köket ... Jag måste bara fokusera på ingredienser som kan tjäna mig och sedan [...]

2 3 4 Sida 1 av 4 1 2 3 4