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16 settembre 2011 
Frutta e verdura di stagione. Adesso è tempo di sedano! Molto spesso in cucina non è proprio il protagonista, ma è relegato ad accompagnare cipolle e carote nei soffritti, ad insaporire i brodi, ad essere aggiunto come ingrediente minore nei minestroni… In realtà dovremmo trovare vari modi per consumarlo abitualmente in buone quantità, per le [...] 6 agosto 2011 
Si parte per le vacanze, meritate ed ormai vicinissime. La testa è presa dai preparativi e la dispensa mano a mano si svuota, così come il frigo. La sera prima la cena comunque la preparo…faccio mente locale su cosa c’è ancora disponibile (tra alimenti secchi, inscatolati e congelati), che faccia da piatto unico magari [...] |
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cucina naturale
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