Tag: frutta

Marmellata di gocce d’Oro

Marmellata di gocce d’Oro

L’albero di gocce d’oro è carico di frutti maturi al punto giusto per farne marmellata. Io sono abbastanza sbrigativa quando faccio le conserve di frutta e per ottenere un buon risultato in colore, gusto e consistenza uso del gelificante. Così bastano davvero pochi minuti di bollitura per avere una marmellata perfetta. Questa […]

Semplicemente frutta frullata

Semplicemente frutta frullata

Un toccasana per la colazione, la merenda o anche un pasto, quando si vuole restare un po’ leggerini e depurati. Io personalmente faccio fatica a mangiare come spuntino molta frutta. Sempre di corsa, dovrei sedermi e dedicarci un po’ di tempo (che male non mi farebbe). Con il frullato però […]

Bicchiere di mirtillo e pere

Bicchiere di mirtillo e pere

Molte volte a fine pasto o come intermezzo tra  portate vengono proposti dei sorbetti freschi a base di gelato e alcolici. Se li valutiamo dal punto di vista della golosità, magari sono anche sfiziosi (a me personalmente non piacciono), ma dal punto di vista di una proposta  “sana” siamo lontani: […]

sorbetto alla fragola

sorbetto alla fragola

Volete soddisfare i vostri ospiti con una ricetta dolce, ma senza zucchero, con tanta frutta e che rinfreschi, che sia semplice da fare e al tempo stesso che vi riempia i sensi? Non è impossibile. Ecco la  ricetta giusta. In questa stagione con le fragole è il massimo, ma dà […]