La mani e pensieri sono sempre all’opera per sfornare sane merende. Sia per colazione che per la merenda a scuola, una fettina di torta golosa fa sempre piacere. Come per ogni pasto, anche per la merenda è bene variare. Finché i miei lupetti (in fase di crescita) non contestano riusciamo ad alternare: frutta (ottime le mele […]
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Rose di pizza
Favolose, sono la merenda gustosa che piace a tutti dai due ai 99 anni! E’ la proposta per una semplice merenda del pomeriggio, ma anche per quella della ricreazione a scuola. I miei bimbi le adorano, quando le sforno li faccio felici, sono soffici e profumano di origano, una tira l’altra. La farina è semintegrale, […]
Girelle dolci, rapide e golose
La merenda al rientro da scuola sia per i bambini che per me è un momento di pausa che adoro fare, soprattutto d’inverno, con qualcosa di caldo, profumato e goloso. Non è così tutti i giorni, ma quando posso permettermelo, mi piace creare merende sane e gustarle poi prendendomi il tempo di parlare con i bimbi […]
Ciambella mele, limone e fiocchi di avena
Tempo di merenda su una coperta distesa in giardino. Abbiamo ancora la fortuna di tenere i cancelli aperti (ad averli) e fare giocare i nostri bambini e e i loro amici nella stradina di fronte a casa. E allora la merenda si fa tutti assieme. E’ un mio ricordo di infanzia quello di mia mamma che […]