7 novembre 2011

Insalata di bulgur con noci e formaggio

insalata burgur noci

Un pranzo leggero, veloce, nutrizionalmente corretto per poi ripartire di slancio?

Sempre per un piatto unico vegetariano e un’alternativa alla pasta, un cereale abbinato a delle verdure fresche con l’aggiunta di stuzzicanti cubetti di formaggio e dei gherigli di noci. Vedete due ciotoline, perchè non ho neanche provato a proporlo in questa versione ai più [...]

5 novembre 2011

Torta di stagione: noci e mele

torta noci mele

Cosa vi devo dire…in piena stagione di mele, con le giornate piovose, con il frescolino che arriva, la voglia di accendere il forno è irrefrenabile…allora i dolci si sprecano!

E poi è il periodo in cui al GAS arrivano le cassette di mele, belle, fresche, croccanti e succose, come non lasciarsi tentare da una torta [...]