un viaggio verso un'alimentazione sempre più sana e consapevole… a cura della dott.ssa Laura Faggian Biologa Nutrizionista
Ci credete che una pirofila di queste verdure l’abbiamo mangiata in due? Sì, in due (quelli grandi) perchè i due piccoli non ne hanno voluto sapere…si ricrederanno con l’età, voglio esserne convinta. Ad ogni modo l’abbinata melanzane e pomodoro fresco è sempre una delizia, arricchita poi dal sapore dolce e croccante della cipolla è da […]
Ho passato anni senza mangiare carne di pollo, sapendo che la carne bianca che si trova nei comuni negozi è una carne di bassa qualità per il tipo di alimentazione e di vita e che questi animali conducono. Ma da quando esiste il G.A.S e “Dante il pollo ruspante”, mangio volentieri la carne di pollo […]