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I menù di Sabrina: novembre

Ecco il menù di novembre, con qualche giorno di ritardo, ma ce l’abbiamo fatta. Anche per questo mese abbiamo scelto un piatto unico, seguito da una verdura cotta. Ricordate comunque di sbizzarrire la vostra fantasia con un’insalata di apertura: la stagione ci offre splendidi finocchi, radicchi di Treviso, cavolfiori, zucca…da gustare crudi. I piatti del […]

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i menù di Sabrina: menù di giugno

Eccoci al secondo appuntamento con i menù di Sabrina. Per chi fosse perso questo interessante appuntamento, iniziato a maggio vi rimando al primo menù pubblicato, in cui ho presentato questa iniziativa sostenuta  dall’Associazione CiboèSalute. Il menù di giugno che Sabrina di propone, ha come protagonista le zucchine che ritroveremo sia nel primo piatto che nel secondo (la […]

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I menù di Sabrina: menu’ di maggio

Sono orgogliossima di annunciarvi che inizia con questo menù la collaborazione con l’associazione CiboèSalute. Sabrina, un’ottima cuoca Kousminana, ideerà ogni mese per noi un menù completo ed equilibrato con la proposta di un primo piatto, di un secondo e di un contorno…e qualche volta magari un buon dolce. I piatti proposti saranno VEGETARIANI e prevederanno l’uso […]